光咖啡創辦人清清Miss深信，咖啡的美不單在於外表和味道；它的真善美在於「心」，因為熱愛和用心才懂欣賞它的美味，更因為熱愛和用心才能做出香醇美味的精品咖啡。
光咖啡見習咖啡學員招募計劃正正為此而設，只要你有「心」， 都可以像他們一樣從學習咖啡中有所得着，甚至藉此成就事業。計劃尚有一個多星期截止，各位有心人請把握機會，加入光咖啡實踐個人事業夢！
『光咖啡計劃』2021年第一期見習咖啡師學員招募計劃
LET’s Build Our Dream Team TOGETHER
計劃目的：
透過三個月在光咖啡亭在點訓練場地實習，提升學員咖啡沖煮技能、店舖營運管理和顧客服務技巧。扶助樂齡、婦女及青年發展職志、實踐創業，讓咖啡畢業學員走出課室，與其他見習學員相互協作營運咖啡亭，盡展所能。培訓完畢後，畢業學員可獨立營運整個咖啡亭的日常運作，真正做到學以致用 !
完成三個月專業培訓後，將有技術及學習評估，達標學員會獲得光咖啡創辨人兼國際SCA認可培訓導師黃秀清女士(Celia Wong) 頒發証書。我們亦致力為學員提供就業機會，表現理想者，將有機會獲得一份有薪工作合約在光咖啡亭或指派地點工作。
開班日期：
2021年8月1日(星期日)
招募對象：
完成僱員再培訓局(ERB) 就業掛鈎課程- 咖啡調製員基礎證書(須提供相關畢業証書証明)，並通過面試取錄。
培訓及實習詳情：
學員必須在8月1日至10月31日十三星期內完成96小時技能提升培訓及實習，每星期必須在光咖啡亭培訓及實習兩個半天或一個全天(每節4小時或兩節共8小時/上午10:30am–2:30pm或 3pm-7pm)
光咖啡見習咖啡學員招募要求：
– 有熱忱、有愛心、有耐性
– 主動、有禮貌、良好溝通能力
– 樂意與不同背景、年齡的見習學員一起工作
– 愛喝咖啡、對咖啡製作有興趣
– 能應付長時間站立及處理咖啡亭工作日常，例如清洗杯盤、預備材料、整理及清潔工作等
平凡的人生，燃亮第二生命，就像光一樣，如常地照亮著世界的每個角落。用生命影響生命。任何人任何年齡都可以發展第二人生。
我們希望藉由光咖啡計劃，扶助樂齡，婦女及年青人發展職志, 讓他們人生展現光彩。以咖啡傳頌愛，跨代共融，以生命影響生命。
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