大家好，我係阿培，今年23 歲，中學畢業。我係2018/9 年係僱員再培訓局，簡稱ERB, 修讀了以下再培訓課程，包括：咖啡調製員基礎證書，咖啡拉花藝術基礎證書（兼讀制）、包餅製作員基礎證書。
就在上年2019/10 年透過ERB的再培訓導師Celia 得知有光咖啡呢個機構，透過不斷接觸而了解光咖啡理念是要去幫助讀過ERB課程的畢業生金齡人士，在家婦女和年輕人有個實戰的工作平台，佢哋係以義工性質嚟咖啡店幫手，所以我覺得呢件事好有意義，所以之後我就加入左佢哋概團隊工作到現在。
另外我因為好喜歡咖啡，一邊做就令我有一個夢想，希望有朝一日我可以擁有一間自己管理概咖啡店係光咖啡個度，令我學習到更進一步概咖啡知識，因為我哋做概係精品咖啡。另外我亦學到顧客之道。我覺得好好，所以我會繼續做落去同做好去，向著我概夢想前進。多謝大家！
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