與金紫荊企業家協會一期一會

2021年8月19日,金紫荊女企業家協會聯同奧比斯舉辦<<創。藝。嘗味咖啡工作坊>>,透過黑暗體驗的活動,增進女企業家之間的交流及合作精神,促進彼此關係。在感受一杯美味咖啡的同時,亦為參與者提供機會體驗失明人士如何靠着細膩的雙手,靈敏的聽覺及用心記憶流程來沖一杯咖啡。

 

當天活動有2大環節,分別為「舌尖上的咖啡回憶」和「咖啡食物配搭對對碰」。

 

「舌尖上的咖啡回憶」中,其中一位組員戴上眼罩,由沒有帶眼罩的組員打開神秘掛耳咖啡包,二人共同協作沖煮第一杯咖啡,完成後一起品嘗。沒有帶眼罩組員可把味道先寫下來,不可用說話描述。

 

仍帶著眼罩組員不用除下眼罩,口述出咖啡風味,讓拍擋記錄下來。最後討論神秘掛耳咖啡包與那款食物是最佳配搭。

 

奧比斯業務發展總監胡慧玲女士進行活動總結,透過咖啡品評環節,分享奧比斯活動的意義 – 全球打擊盲疾的工作。希望更多企業能夠盡展企業關懷,支持奧比斯「社區救盲」慈善黑暗體驗企劃,強調「看得見」並非必然,呼籲大家珍惜視力。

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